莲藕烧嫩鸡胸
脆甜的莲藕片加上鲜嫩鸡胸，只简单用寿喜烧酱汁和少许米酒一起煮，就能煮出可口好吃又下饭的料理，也好适合带便当喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
1126 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
莲藕洗净去皮，切薄片后泡清水；鸡胸肉切片用腌料抓匀；红萝卜切片；洋葱切丝、葱洗净沥干切葱花。
- 第二步：
锅烧热放少许油，将腌好的鸡胸肉放入铺平煎上色后翻面续煎；
- 第三步：
将鸡肉拨到一边，用余油炒香洋葱与红萝卜片；
- 第四步：
放入莲藕片翻炒；
- 第五步：
倒入寿喜烧酱汁或柴鱼酱油；
- 第六步：
加入米酒与黑胡椒粉煮滚；
- 第七步：
试吃调整，撒入葱花即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复