泡菜炒猪肉_10分钟零厨艺【谷盛寿喜烧】
泡菜是家里的常备食材,最爱用它来炒肉,既开胃又能解油腻。一锅到底,只要10分钟,步骤简单,零厨艺的美味。 ★更多食谱收藏
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好所有食材。洋葱顺纹切细丝,青葱切段。梅花肉片如很大块,可再分成两段或三段裁切,较好入口。 - 第二步:
起油锅(1大匙香油),放进洋葱丝与葱白,小火爆香至洋葱略呈透明状。(约3分钟) - 第三步:
加进肉片,中火拌炒至肉色略为翻白。(约3分钟) - 第四步:
再加进泡菜和[调味料]拌炒均匀,汤汁略收即可准备起锅。(约3分钟)(嗜辣者,可酌量添加韩国辣椒粉) - 第五步:
起锅前,放进葱绿,略为拌炒即可。 - 第六步:
完成啰〜零厨艺的美味♪
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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