焗烤
牵连不断的起司丝，加上金黄微焦的表皮，焗烤料里散发着难以抵挡的魔力，切达起司增色香浓，马芝拉起司会牵丝，两者混合一起用效果更好～
【美式焗烤马铃薯皮】爆炸好吃真心推荐♡
【美式焗烤马铃薯皮】 真心不浮夸，比美式餐厅的还要好吃500倍♡相信人家。。。。 千万不要相信坊间流传的无油炸版，都已经要跟恶魔交流了，为什么还不让它下油锅嘞╮(╯_╰)╭ 没有油锅就没有好吃的马铃薯皮😤
小厨娘❤茄子栉瓜焗千层＃珐瑯烤盘
茄子先炸过，除了定色也带出蔬食香气，依序叠上蔬菜、番茄酱汁和奶酪，让视觉和口味都充满丰富层次。灵感来自于迪士尼电影「料理鼠王」中的普罗旺斯炖菜Ratatouille，但做成千层面的造型，分享与盛盘都轻松得多，在珐瑯烤盘内准备好料理，送进烤箱的时间，女主人还有空稍微梳理打点好自己，是我最喜欢用珐瑯烤盘做菜的原因之一！
