🎄焗烤耶诞小森林🎄
距离耶诞节还有一个月，开始构想耶诞菜单了吗~？ 焗烤耶诞小森林，能替餐桌营造出雪国的耶诞氛围唷！ 博客版：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
宝塔花菜和一般花菜的处理方式相同，先浸泡淡盐水15分钟，逼出小虫子，再切成小朵备用。马铃薯去皮，切块备用。培根切细丁。
- 第二步：
烧一锅水，将宝塔花菜川烫一分钟，捞起冲凉水备用。再用剩下的水，将马铃薯块煮熟。(马铃薯也可以用蒸熟的)
- 第三步：
马铃薯沥干水份后，压成马铃薯泥。
- 第四步：
干锅不放油，炒香培根。
- 第五步：
马铃薯泥混合培根、美乃滋、黑胡椒和香草盐。
- 第六步：
烤盘先填好马铃薯泥，再铺上起司丝，最后插上宝塔花菜，洒上一点起司粉，进烤箱180度C烤到起司融化 (约7分钟) 即可出炉。撒上少许红椒粉和起司粉点缀即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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