菌藻菇类

辣炒海带丝肉丝

第一次尝试,原以为可能变暗黑料理。但海带丝淡淡的海水味加上咸香的肉丝意外很下饭,且准备时间极短,适合赶时间时快速做出的一道菜。

嫩姜丝黑木耳烧鸡腿肉

一道就算不用特地再炒蔬菜也营养足够的料理,里面的嫩姜丝洋葱丝黑木耳丝满满的纤维质,与酸甜咸香的口味,白饭秒杀,超级下饭!

抱子甘蓝炒鸡片

一直想尝看看抱子甘蓝🤤,逛好O多时顺手带走一包,今天呢!我要来跟鸡胸肉切片拌炒,你一定问为甚么不用鸡腿肉?因为目前晚餐不碰淀粉,也减少油脂摄取,所以用鸡胸肉入菜,如要口感佳的话,可将鸡胸肉换成去骨鸡腿肉喔!😉

夜市牛排蘑菇酱

夜市牛排一客一百二,想当然不会用什么好品质的肉,但还是会让人想一吃再吃,灵魂就是那个酱汁。就算没有肉,淋满酱汁的铁板面再打上一颗蛋,焦香的滋味,也是让人满足的一顿,我尤其喜欢里头吸饱酱汁滋味的蘑菇,以及略重的蒜味。 在家嘴馋,干脆自己做一锅。