菌藻菇类

炸杏鲍菇

今天又是一道能做出肉味的素菜,杏鲍菇这样做,酥酥脆脆,想不到比肉还好吃,炸完的杏鲍菇外皮酥脆、咬一口还爆汁儿,一吃起来根本停不了嘴。

秋葵炒黑木耳

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,清淡爽口的秋葵炒黑木耳,做法简单,大人小孩都爱吃。

鲜露拌脆耳螺片

鲜露拌脆耳螺片是我家乡的美食,不是太多人懂得制作,希望大家可以介绍给你的食客知道我们家乡的美食。

凉拌黑木耳+苹果~超简版

在请客时最爱做的凉拌菜~苹果、醋拌黑木耳、去油腻、爽爽口~用了最简单的食材与超容易的做法、分享与你试试!!

蒜香奶油杏鲍菇

杏鲍菇这样做 比鲍鱼还好吃 ,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

丝瓜金针菇

夏季时令凉菜一绝,金针瓜丝,不要外传,学会的早偷着乐去了,我认为这是丝瓜最好吃的做法,简单又有营养。

夏日料理---凉拌黑木耳

木耳的营养价值很高,新鲜木耳在各大超市很便宜的价格就可以买到一大盒,不过缺点就是,不是经常开伙的族群很容易放到坏掉!冰箱里的木耳正好剩下不多了,那天我决定让配角当次主角

奶油鲜菇烩青葱

丝滑的口感 浓郁的奶香 洋葱胡椒的提味这样的,香菇很适合素食者补充蛋白质,香菇含有香菇多醣,能增加人体免疫能力,在民间及传统医书中认为香菇,味甘性平,入胃,肝两经,化痰理气益胃助食,改善便秘,所以是很好入菜的一道素材~

酸甜蕃茄酱烧杏鲍菇

杏鲍菇不单可以炒着吃 加上番茄酱一次能吃一大盘,把做汉堡肉剩下的一些绞肉和杏鲍菇包在一起,稍微有些变化~

蒜香奶油杏鲍菇

解锁杏鲍菇新吃法,像我这样做,比肉还好吃。蒜香奶油再搭配juicy 的杏鲍菇,真的很好吃。