奶油鲜菇烩青葱

丝滑的口感 浓郁的奶香 洋葱胡椒的提味这样的,香菇很适合素食者补充蛋白质,香菇含有香菇多醣,能增加人体免疫能力,在民间及传统医书中认为香菇,味甘性平,入胃,肝两经,化痰理气益胃助食,改善便秘,所以是很好入菜的一道素材~
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材料单

  1. 一包金针菇
  2. 一个手掌大小白精灵菇
  3. 一个手掌大小鸿禧菇
  4. 4根葱
  5. 适量奶油
  6. 适量黑胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇清洗干净,金针菇撕小段放好
    奶油鲜菇烩青葱 的加工步骤
  2. 第二步:
    葱切葱花
    奶油鲜菇烩青葱 的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油中火入锅
    奶油鲜菇烩青葱 的加工步骤
  4. 第四步:
    依序放入鸿禧菇➡️白精灵菇➡️金针菇➡️盖上锅盖➡️煎至出水
    奶油鲜菇烩青葱 的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前加入葱段➡️洒些黑胡椒盐➡️再闷30秒➡️即可起锅
    奶油鲜菇烩青葱 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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