馄饨蛋包汤面(主食料理)
煮一锅馄饨汤加上一把面条外家医科水波蛋就能饱餐一顿啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水煮滚后将面条放入川烫熟透后捞起
- 第二步：
将一颗生蛋打在碗中，水改中小火， 将锅中水以大匙以相同的方向打转出漩涡， 将蛋倒入漩涡中以小火闷泡约3分钟不可搅动
- 第三步：
将蛋捞出沥去水份即是水波蛋啰
- 第四步：
再将煮好的水波蛋放入
- 第五步：
利用煮面水煮一锅馄饨汤(水滚放入馄饨与所有调味料即可) 馄饨食谱 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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