凉拌
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夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！

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凉拌秋葵豆腐

凉拌秋葵豆腐

通常凉拌豆腐多数都是加皮蛋、葱花和柴鱼片。今天来点微呛的口味，但又吃得到蔬菜-秋葵。秋葵有助消化、益肠胃、常吃秋葵可提高耐缺氧能力、排毒、防癌、降血脂 、补钙 、去疲劳。
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酸辣凉粉

酸辣凉粉

天气太热，味口不佳时；来点冰冰凉凉、香香咸咸、酸酸辣辣的拌凉粉最消暑了，一般凉粉用的是绿豆或碗豆淀粉，不过汉子发现葛粉的直链淀粉（凝结性质）和支链殿粉（黏结性质）都比绿豆淀粉高；而且清凉去火，实在是也很适合用来做凉粉喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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凉拌韩式泡菜鸡丝（分享2种作法）

凉拌韩式泡菜鸡丝（分享2种作法）

夏天到了，最适合吃点微辣的凉拌菜，微辣脆口的韩式泡菜最是开胃。 低脂水嫩的鸡丝，加上泡菜和小黄瓜、洋葱，拌在一起吃，脆脆的，甜甜辣辣吃起来很爽口。
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凉拌青菜

凉拌青菜

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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凉拌韭菜

凉拌韭菜

炎热的天气，不想站在炉火旁，那就用微波炉，只要3分钟，简单的完成这道凉拌菜吧！
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凉拌毛豆荚 ～附「实作视频」～

凉拌毛豆荚 ～附「实作视频」～

少油少盐的黑胡椒毛豆是最受欢迎的健康零嘴，忍不住一口接一口! 炎热的夏天，做成冰凉的开胃小菜! ＊追踪「达斯米克厨房」： YouTube:
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拍黄瓜

拍黄瓜

适合夏天的小菜～ 口感脆 好下饭。
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开胃嫩姜

开胃嫩姜
开胃嫩姜
开胃嫩姜
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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酸梅凉拌小黄瓜

酸梅凉拌小黄瓜

加了酸梅的小黄瓜 吃起来超级爽口！免开火 就是一道冰箱常备菜了
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