酸梅凉拌小黄瓜
加了酸梅的小黄瓜 吃起来超级爽口!免开火 就是一道冰箱常备菜了
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小黄瓜洗净晾/擦干,蒜头磨泥备用。 - 第二步:
小黄瓜切厚片(约3-4mm) 这样腌起来比较脆口 - 第三步:
加入盐抓腌,约30分钟后,沥干小黄瓜水。 - 第四步:
拌入糖、醋、蒜泥、香油后,搅拌均匀,冷藏隔夜入味后,即可食用!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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