凉拌

♫【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃

茄子功用可以【护心、抗衰老】是一样非常值得食用的蔬菜~ 当然茄子也常是家中婆婆妈妈常做菜的食材,今天美魔女xJolyn看了【詹姆士-农家茄子】加以修改食材后,做出开胃凉拌菜【香菜蒜茸辣拌茄子】~ 由于加上了重口味香、酸、辣的的调味,无论拿来当前菜、配饭/稀饭/面都是一道好料理.

凉拌冰梅莲藕片

莲藕脆脆的口感真是不错,无论炖汤或凉拌都非常棒!之前做过凉拌蒜泥辣藕片() 冰凉清脆非常开胃,这回来分享酸甜滋味的小点心吧! 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。且含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

泰式凉拌五花肉

夏天就是爱泰式料理!! 借着酸酸辣辣的口味来增进食欲啊 这道凉拌五花肉是不是有点眼熟呢? 到底像什么呢? 没错~~~就是大薄片 只是把猪头皮换成五花肉片,一样好吃喔!! 五花肉片包着满满洋葱丝沾着酸甜开胃的酱汁,吃起来脆脆的、相当爽口 完全不用担心肥肉部分吃起来会腻 再说夏天就是需要这种简单易做的零油烟菜色,对吧!!推荐给大家

腌萝卜

其实萝卜干的口味,没有一定,这次是依自己家里的口味腌的,萝卜也是自家种的。

[零油烟]凉拌菠菜

现在是菠菜开始盛产的时候了,市场里随处可见,食材啊!!还是吃当令的最棒,便宜少加工 印象中的凉拌波菜,都排得整整齐齐的 淋上鲣鱼酱油,再洒上柴鱼或芝麻就可以吃了 这天我把他拌的乱乱的,洒上花生碎,效果竟然也很不赖,多了口感也增添花生的香味

柚子萝卜

果香馥郁,酸酸甜甜的柚子萝卜渍物,温润的微酸,去油解腻最适合不过,作为便当佐菜,抑或是早餐搭配粥品都美味,爽脆的口感与秀逸俊雅的滋味,唤醒了味蕾,也提振了感官。黄色柚子果肉似金灿灿的阳光,迤逦在雪白萝卜之间,春日午后的景致便在眼前繁盛起来。

夏凉凉💦醋泡藕片

才刚开始春天天气已经开始逐渐转热了😓😓 闷热的天气常让人没胃口 准备一罐冰凉的醋泡藕片绝对是您的最佳选择👍👍👍