凉拌紫茄 这样做的凉拌手撕茄子你吃过吗？清爽又解腻开胃又下饭，而且做法特别简单，简直是太美味啦 ，相信厨友们各自有让茄子保持漂亮紫色的撇步，好比泡醋水、滚水里加醋等等。 其实，只要烫茄子的水够滚，茄子下锅时让茄子紫色部份确实能乖乖待在滚水里，不要浮起来离开水面，就可以保有漂亮的紫色了。 茄子 64 点赞 2281 浏览
凉拌竹笋沙拉 又到吃竹笋的季节、像我这样做一个凉拌竹笋丝、肉质鲜嫩、好吃又下饭，夏天天气热吃不下饭吗？ 吃点当季盛产的竹笋，纤维多多，又有饱足感，凉拌笋子沙拉好吃又容易上手！快跟着一起来动手试看看吧！ 沙拉 25 点赞 1691 浏览
凉拌海带梗 低热量，简单做，哏啾有咬头的海带梗 这样做超级好吃 可以炖汤 凉拌 一大箱子五斤 我教你个吃法；碗里放蒜末少量辣椒粉酱油醋耗油味精 白糖盐少许，直接泼热油完了在拌 你试试觉得是最好吃。 凉拌 43 点赞 2853 浏览
凉拌银耳 凉拌银耳，幸福就像是冰淇淋，拿在手里就那么一会儿，趁它融化前需要赶紧吃掉。一般白木耳都是拿来煮红枣莲子银耳汤，非常养生润肺，但偶尔也可以拿来做成凉拌小菜，冰冰凉凉酸酸甜甜脆脆的，非常开胃，适合在炎热的夏季享用喔。也可以加入泡发的云耳，那就变黑白双脆了✌️ 凉拌 48 点赞 1872 浏览
