凉拌

糖醋萝卜丝

能够单纯、专注的去做ㄧ件事,从日常的琐碎中找到乐趣,用时间与爱丰富自己的内在,找到生命中值得珍惜的事物是幸福的,我喜欢抱着这样的心情为自己和爱人准备餐点。将白萝卜以盐腌渍,可以软化白萝卜丝,同时去除白萝卜涩味,加入糖醋酱拌匀,不必开伙也能轻松料理,享受美味之余亦能兼顾节能减碳,何乐不为?

【开胃前菜】凉拌手撕鸡

夏日必做的凉拌菜式,凉拌手撕鸡。简单将蒸熟的鸡肉撕成肉丝,再拌入香浓的酱汁,就成这超美味的料理!配冷面享用,加点小黄瓜,又是丰富的一餐。香辣好味,做前菜、正餐也超赞。超简单,喜欢辣的朋友不要错过! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>

凉拌黑木耳(醋溜云耳)

新鲜爽口的黑木耳快速汆烫,配点姜丝和辣椒,加上醋、酱油膏、砂糖、香油,放进冰箱冷藏一晚,就是一道开胃小菜。

消暑凉菜~凉拌海带芽

海带芽可以补碘又补钙,在家也可以轻松料理, 炎热的夏天,来盘健康又美味的凉拌海带芽也很不错哟! 幸福彤话的DIY优格创意料理

酸辣里肌肉片

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

梅汁蕃茄凉拌小黄瓜

热到让人不想活的夏天~赶快来点冰凉又酸甜开胃的凉拌料理!这道梅汁蕃茄小黄瓜除了清爽好吃,在这酷暑天气格外能消除火气喔! 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook: