凉拌小黄瓜海带丝

步骤

1. 第一步：
   小黄瓜洗干净，如果有刺要记得清除。去除头尾，切四段，每段切4-5片。
2. 第二步：
   海带丝洗净，切3公分长，滚水烫1分钟即可捞起泡冷水降温。
3. 第三步：
   打蒜拨皮切碎备用。
4. 第四步：
   步骤1加1匙的盐去腌渍15分钟，捏干水份。
5. 第五步：
   将步骤2、步骤4、步骤3充分混合，运用手腕力量揉捏。
6. 第六步：
   将乌醋、糖、麻辣粉加入步骤5， 也是一样要揉捏拌匀，让食材入味。放入冰箱冰一晚会更脆更好吃😋