四川辣味凉拌鸡丝
麻辣鲜香的凉拌鸡丝就做好了,越吃越想吃! 带点麻带点辣的凉拌鸡丝 简单利用S&B 辣油(四川风) 就可以调出辣、麻的酱汁。 酱汁稍微煮一下淋在鸡胸肉丝上~ 简单就可以完成的开胃菜色。
1188 阅读
42 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材 - 第二步:
准备一锅水,水里放入盐、胡椒粉,水微滚时把鸡胸肉放入,转小火,让水持续呈现要滚不滚的状态,煮约12分钟。 *用筷子测试能否顺利穿过去,可以就表是熟透。 *烫好的鸡腿,可放入冰块水中,加速冷却,让肉质保持嫩口 - 第三步:
小黄瓜用削皮刀,片成一长片。 用小黄瓜片把鸡肉卷起来 - 第四步:
把辣油、酱油、醋、糖、干辣椒、白芝麻放入锅中,煮滚 - 第五步:
把鸡肉用手拨成丝铺在小黄瓜上,淋上酱料 - 第六步:
开心享受带有四川风味的凉拌菜
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
S&B 食品官方网站:/
发表评论 取消回复