凉拌豆干丝 10分钟搞定
凉拌豆干丝是每次到餐馆必拿的小菜，炎炎夏日做点爽口的凉拌菜，而且只要10分钟就搞定了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：食材洗净后，红萝卜切丝、芹菜切段。
- 第二步：
将豆干丝、红萝卜丝、芹菜，放入滚水川烫约1分30秒后捞起。
- 第三步：
捞至盆中，等稍微没那么烫手时，加入[调味]，用手充分拌匀即可。
- 第四步：
放冰箱冷藏1~2小时让它入味就可以啰！吃之前用剪刀将豆丝剪个2-3刀，比较好入口。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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