凤梨凉拌云耳(川耳)
现在正是凤梨的盛产期,切一点拌新鲜云耳薄脆好口感,微酸的凤梨香和爽脆的口感,凤梨、姜丝,黑木耳、辣椒一次夹一起入口真的好好吃!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
云耳洗净后,煮一锅滚水,放入云耳煮滚就捞起沥干,先将 [调味料]和姜丝、蒜头、辣椒一起拌匀,待凉兼入味! - 第二步:
完全凉透再拌入凤梨和香菜,再移到冷藏,冰凉凉的好开胃!! - 第三步:
300g一般四口家庭一餐太多,我们是分两餐吃,微酸的凤梨香和爽脆的口感,凤梨、姜丝,黑木耳、辣椒一次夹一起入口真的好好吃!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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