凉拌黑木耳

夏天做个简单的凉拌木耳,酸酸甜甜的滋味,好吃又开胃。
icook 1934 阅读

材料单

  1. 200克新鲜黑木耳
  2. 50克白雪菇(可不加)
  3. 1大匙乌醋
  4. 适量姜丝
  5. 1.5大匙白糖
  6. 1大匙酱油
  7. 2、3滴白醋
  8. 1茶匙香油
  9. 2大匙酱油膏(香菇素蚝油)
  10. 适量白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料,将所有食材洗净 1.木耳手撕成片状,大小视个人喜好。 2.姜切丝
    凉拌黑木耳的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中放水开大火,待水滚后放入木耳与菇菇,煮4分钟捞起
    凉拌黑木耳的加工步骤
  3. 第三步:
    待凉后,将所以调味料与姜丝拌匀,放入冰箱冷藏4小时,入味后即可食用。
    凉拌黑木耳的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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