鸡肉芝蔴拌凉面
凉面又称冷面，是指凉吃的面条。很多国家如中国、台湾、日本、韩国、东南亚各地和大城市如香港等都有吃凉面的习惯；特别是在天气热不想吃饭时。用不同的面条配以不同的蔬菜、肉类、海鲜和酱汁；可酸可辣、可咸可甜。滋味真是千变万化！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
根据包装指示把面煮好，冲冷水，打散沥干后，用麻油把面捞遍，置于一旁备用。
- 第二步：
大深碟内把所有酱汁料加进拌匀。拨鸡丝进汁内浸过，下面条再翻覆拌好；加入蔬菜兜匀，洒下芝麻，用红辣椒丝和莞茜装饰上桌。
- 第三步：
步骤3
- 第四步：
步骤4
- 第五步：
步骤5
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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