避冬大心羊肉炉_小七食堂
冬季进补是中国文化的传统习俗，冬天气候寒冷，身体必须有足够阳气以御外寒，多补充具有温养阳气或温补食物，可达到养生的效果。 以现成的7-11羊肉炉面线，加上熬煮出来的十全药膳汤汁，就是简单快速的药膳火锅汤底，再改用像寿喜烧般的浅锅，增加吃火锅的趣味性为生活调味，随着冬至接近，冷冷的天气和心爱的人一起在家温暖吃锅，感觉更亲密，而且一点都不麻烦呢!
立冬
立冬到了，意味着冬天也到了！有句谚语「立冬补冬，补嘴空」，民间习俗也会在此时进补，因为一年历经寒暑的辛劳后体力筛衰弱，需要进补以恢复元气。冬天、立冬进补吃火锅，羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡等，都是常见的火锅进补料理，使用姜母、麻油以及中药材等食材，能让火锅带来暖身温补的效果。
一步骤完成滋补养生圣品～药炖鳗鱼汤
鳗鱼富含DHA跟EPA，不但可以降低血压，也能有效防止心肌梗塞跟血栓，此外，DHA对脑部的发展很好，孕妇或产妇多摄取可以让宝宝头好壮壮。鳗鱼丰富的胶原蛋白，能帮助身体修补组织，并促进新陈代谢，这便是坊间流传鳗鱼能延缓老化速度的因素。今天分享的这到鳗鱼汤，是婆婆的招牌补汤，而且只要一个步骤就能完成，是立秋进补或月子料理的最佳选择
白玉麻油鸡汤（立冬进补）
虽然已立冬了，但高雄天气还是很温暖，刚好最近是美浓白玉萝卜盛产的季节，为让家人享用浓郁的麻油鸡汤，同时避免上火，所以加了萝卜和杏鲍菇一起炖煮，既温暖脾胃，又满足口慾与健康。
大同电锅完成补气汤品四神猪肚汤
冷冷的冬天最适合煲上一锅好汤，不但养生补气，喝完整个身子都暖了起来。只要用对食补，寒冷的冬天也能健康过冬。这样的汤品萝小姐最爱用大同电锅来完成，在准备晚餐的同时也能完成煲汤的动作。
