洋葱牛肉咖喱.红藜麦饭.彩色蕃茄生菜沙拉
煮好吃的肉满足老公的胃.搭配健康蔬果跟优酪乳.均衡营养~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛梅花切小
- 第二步：
洋葱切小
- 第三步：
锅热.倒油.拌炒洋葱至微透明
- 第四步：
加牛肉.拌炒至肉变色
- 第五步：
加一大匙米酒跟水.盖过肉再稍多一些就好.水滚后.捞浮沫
- 第六步：
加入咖喱块.搅匀
- 第七步：
炖30分钟
- 第八步：
今天的配菜有彩色蕃茄跟生菜
- 第九步：
红藜麦饭先装隔热袋里捏成团.放盘子上后轻压塑型(圆形)
- 第十步：
装咖喱.先盛肉.汤汁不够再淋
- 第十一步：
撒芝麻
- 第十二步：
摆水煮蛋
- 第十三步：
倒一杯优酪乳.享用啦~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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