养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】

继上次使用飞利浦智能万用锅轻松制作黄金萝卜糕,带回娘家抢购一空,这次再来个适合银发族享用的养生枸杞萝卜糕,不需香煎炊熟了之后,直接切片沾上酱汁就能幸福享用啰!
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材料单

  1. 1包(500g)水磨在来粉
  2. 1条白萝卜
  3. 1100cc水
  4. 适量盐
  5. 3大匙枸杞子
  6. 100cc枸杞水
  7. 适量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将白萝卜丝放入飞利浦智慧万用锅内锅中,加入600cc水分,并放入少许盐及白胡椒粉略拌
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  2. 第二步:
    接着关起上盖往左转扣紧 ,选择出气阀转至【无水烹调】功能 ,再按中间【无水烹调】键,选择【焗烤时蔬】(15分钟)功能 ,再按下右边【烹调】启动,开始加热约10分钟进行炖煮,即可提前结束,最主要是将食材略烹调熟度
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  3. 第三步:
    在等待过程中,先取500cc水,将在来粉综合拌匀,待萝卜丝烹调完成倒入在来粉糊中,快速搅拌,接着加入以100cc塭水泡软的枸杞子及水倒入粉糊中拌匀并调味
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  4. 第四步:
    另外飞利浦智慧万用锅内锅洗净擦干后,将锅内均匀涂抹一层橄榄油,
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  5. 第五步:
    将枸杞子萝卜糕粉糊装入
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  6. 第六步:
    继续关起上盖往左转扣紧 ,选择出气阀转至【密封】功能 ,接着按下【糕点】(45分钟),再按下右边【烹调】启动,开始加热、起压、动态保压进行炖煮功能
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  7. 第七步:
    开盖及完成点点红的养生萝卜糕啰~
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  8. 第八步:
    取出后静置放凉,再盖上圆形烘焙纸
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  9. 第九步:
    等到全凉后,再轻鬆倒扣取出枸杞萝卜糕,因步骤四有将内锅涂上一层橄榄油让萝卜糕不沾黏内锅,更容易取出
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  10. 第十步:
    简单养生传统的萝卜糕完成取出啰~
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  11. 第十一步:
    喜欢酥脆口感的人可以将萝卜糕放冰箱冷藏,隔日取出切片再香煎搭配香菜ㄧ起想用更棒!家中有老人家少油少炸的的饮食习惯,则可以做好待微热时直接切片沾上酱汁享用,让家中大大小小都能享受幸福好味道!
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤
  12. 第十二步:
    黄金萝卜糕: >
    养生枸杞萝卜糕【飞利浦智能万用锅】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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