卤肉

古早味卤肉面

只要卤上一锅鲁肉,不管是拌饭或拌面都非常适合喔 今天来点不一样的~用猪油拌面在加上几块令人销魂的鲁肉,就是一碗古早味的卤肉面啰^^

万用卤肉燥

今天来做拌饭拌面的好料理卤肉燥,用新鲜的红葱头及蒜头现炒成金黄酥来替代市售的油葱酥,炒的时候香气四溢,自己DIY不用担心市售油葱酥是否有不明添加物及食用油不佳等问题。煮一锅香喷喷的肉燥,滋味香甜滑口,光淋在饭上就是美味的卤肉饭,烫个青菜加一点卤肉燥就可以方便又快速准备一顿晚餐啰!

李妈妈家传卤肉

我不姓李XD,这是朋友妈妈的私房卤肉,朋友不藏私地每个步骤详细分享给我,就来发扬光大吧~记得多煮一锅白饭!

番薯卤肉

将地瓜的香甜入菜,让家常卤肉有着不同的风味~~甜甜的地瓜带咸香,卤肉也有着甘甜。 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

来碗手切卤肉饭吧

只要一开始耐心切肉~其余的就丢给电锅吧~~你也可以丢蛋啊五香豆干啊一起卤一大锅喔~

《30分钟》卤肉煨豆腐

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

简易台湾卤肉燥

台湾满街的卤肉饭,肉燥饭 也是许多旅居国外的游子 最想念的台湾味 一般来说卤肉饭中的卤肉是手切的 肉燥饭的肉燥就是使用绞肉 今天就来个简易版的~台湾卤肉燥 简简单单就可以做成卤肉燥 可以浇在白饭上 也可以拌面条 香味四溢引人食欲 想减肥的要小心啊 许多的台湾传统小吃都少不了~红葱酥 只要这一味 浓浓的台湾味道就成功了一半 来吧 让我们沉浸在台湾味中吧

中式料理---古早味卤肉

在我家餐桌上出现频率很高(热量也很高)的一道菜,食材非常单纯,没有鲁包也没有香料粉陪衬的古早味卤肉。

【香Q卤肉饭】

饭桌上只要有一锅卤肉再炒上一盘青菜, 就是一餐温饱好味! 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页

家常豆轮萝卜卤肉

台湾早期农村社会,猪肉算是一种奢侈品,但是在农忙时为了在田里工作的人吃好一点却又没钱买很多的猪肉,便宜的豆轮就变成了增加卤肉分量的最佳食材,因此到现在一般家庭还是很常吃到这个料理。简单的以白萝卜、红萝卜、面轮与五花肉,料理时加入酱油、辣椒、青葱…等等简单的调味料,不需使用卤包或是五香八角,就可充分的表现出食材的色、香、甘、甜。