苹果西打卤猪脚
用苹果西打卤出来的猪脚，有不同的香甜味 （大同3人份小电锅）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪脚块洗净
- 第二步：
将猪脚煮约20分钟，取出后将杂质洗干净，若还有猪毛，可用刀子刮起（我是有将每个猪脚都刮一次）
- 第三步：
准备蒜头、辣椒、葱段、姜片
- 第四步：
准备一瓶易开罐的苹果西打汽水
- 第五步：
猪脚放入内锅后，倒入苹果西打，放入蒜头、辣椒、葱段、姜片、酱油、米酒
- 第六步：
外锅1.5~2杯水，跳起后可以先闷半小时再起锅(因为锅子比较小,电锅在煮的当中,可以开盖将猪脚稍微翻转一下)
- 第七步：
若觉得不够软，可以再加热一次，个人觉得QQ的比较有口感
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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