卤肉(卤包版)

炒锅版 电锅版 这次是卤包版😊
icook 2452 阅读

材料单

  1. 150元梅花肉
  2. 50元三层肉
  3. 1把葱
  4. 一包豆轮
  5. 1大块姜
  6. 10个豆干
  7. 10颗蒜头
  8. 5个油豆腐
  9. 150cc酱油
  10. 6颗鸡蛋
  11. 少许酒
  12. 1包滷包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好以上食材
    卤肉(卤包版)的加工步骤
  2. 第二步:
    煎香梅花肉及三层肉
    卤肉(卤包版)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入葱姜蒜爆香
    卤肉(卤包版)的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入酱油,少许砂糖炒上色
    卤肉(卤包版)的加工步骤
  5. 第五步:
    加入豆干,油豆腐翻炒
    卤肉(卤包版)的加工步骤
  6. 第六步:
    水盖过食材后倒入滷包,豆轮,蛋 大滚后转小火炖40-1小时即可上桌 (滷包有滷出味道就好不然汤汁会偏苦)
    卤肉(卤包版)的加工步骤
  7. 第七步:
    拌饭真的很香喔😊😊😊
    卤肉(卤包版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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