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家常食材
根茎
芦笋
香煎奶油芦笋
喜欢吃高级西餐厅的烤芦笋吗?动手自己做,10分钟就搞定了!全家都爱的好滋味
icook
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13 点赞
材料单
20支芦笋
10g奶油
少许海盐
少许现磨黑胡椒
3瓣大蒜
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
芦笋根部削皮,滚水加盐根部朝下烫1分钟。
第二步:
热锅加奶油和蒜瓣,将芦笋放入正反各煎50秒。煎时将奶油不停淋上去。起锅前洒上海盐和现磨黑胡椒即可呈盘上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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13
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