卤味

葡萄吐司

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

海鲜浓汤

浓郁醇厚,细腻丝滑。蔬菜,粮食和海鲜都很充足。

酸菜笋炒猪肉

微微的呛辣,冲淡了酸菜笋的油腻感。 两种猪肉增加口感上的层次。😋

奄列式蛋牛治

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

甜蜜爆浆流心~草莓巧克力熔岩蛋糕

这次趁着草莓季,用了云也居一休閒农场的友善耕种草莓酱,来把万年不败的巧克力熔岩升级成草莓的版本~给朋友试吃后,不出意外的非常受欢迎,好几个朋友都打算在情人节、过节时,自己做给另一半吃,所以只好不藏私来分享食谱给大家啰~ *参考份量:6个 ❤️ 想看更多食谱内容:/

拿铁

四种咖啡豆基底 曼特宁 衣索比亚 巴西 墨西哥 浅烘焙 日晒 带着坚果风味有不失果香 搭配鲜奶非常顺口 1.要去苗栗(老家咖啡艺文中心)买咖啡豆指定浅烘焙咖啡豆。 2.放入咖啡机先调义式浓缩 以250c.c.咖啡杯为准,加入约45~50c.c.的espresso后,牛奶与奶泡最佳比例约为3:1,即加入约150c.c.的牛奶和50c.c.的奶泡,在奶泡增加层次与拉花,喝起来较为顺口。 完成!