【电锅料理】苦瓜滷五花
苦瓜切块, 冷水时放入煮至外皮呈透状, 再取出移入电锅同五花肉滷, 不苦回甘 好好吃啊~^^ . . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /
卤味
卤味在什么时候吃都适合，能作为正餐也可以当成点心宵夜，做法也非常简单，只要准备喜欢的食材，加上酱油、八角、冰糖、卤包等卤汁材料，就可以轻轻松松煮出入味又不死咸的卤味
小厨娘❤白菜滷＃电锅
白菜滷应该是全台湾小孩都热爱的家常菜吧！放学的童年，只要有白菜滷我就会狂吃还带便当～ 当餐菜梗还有点清脆的口感，或隔餐整个炖软的白菜都好美味，是秋冬餐桌非常必要的暖暖蔬食♡ 有很多可以用来变化组合的食材：扁鱼、虾皮、黑木耳丝、红萝卜丝、猪蹄筋、猪肉丝等等，自己做的量比较丰富，之后去外食吃三十块两片叶子都会觉得...还是自己煮吧（笑）
香辣滷牛腱【压力锅料理】【下酒常备菜】
一般滷牛腱要滷到烂，通常都要来个一个半小时到两小时跑不掉，用压力锅只需要一半不到的时间就可以完成！！完全是生活忙碌之人的一大福音～ 轻轻鬆鬆滷出软嫩好吃香辣牛腱～当下酒菜或便当菜都超棒～(*☻-☻*) --- ↓使用一般锅子的传统滷法请看这边↓
黑白切街边美食─凉拌白滷猪皮条
尝过街边小吃摊的白滷猪皮条的人，对那白滷就可以滷得Q弹入味的猪皮一定会念念不忘，善用家中煮汤品时一进放进锅内滷，调味前捞出来切条状，简单拌匀调味料就能上菜，丰富的胶原蛋白，大人小孩都爱吃的美味，天啊～啤酒拿来搭更对味～
