无水滷五香豆干
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
豆干切成4等份，川烫备用 - 第二步：
干锅倒入沙拉油煮热，倒下酱油，煮滚再倒入所有材料…中小火煮2小时…中间要翻炒至收汁即可 - 第三步：
起锅前再加入话梅煮15分钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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