麻辣滷米血
香,麻,辣,好吃的滷米血 做法不难,分享给跟我一样爱吃滷米血的朋友 有机会一定要试试
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
米血切小块,蒜头切末,姜切片,辣椒切末 热锅加入少许沙拉油及麻油, 将米血、蒜头、辣椒、姜片略煎炒 - 第二步:
煎炒待米血表面略焦, 加入酱油、素蚝油、味霖、麻辣酱及水, 大滚后转中小火滷约20分钟, 待汤汁略收干加入九层塔及可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
麻辣滷米血也可做素的哦!只要把蒜头去掉即可,
素食者也可以试试哦~
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