滷 蛋、小鸡腿、秋葵

滷味除了蛋之外,今天要加滷的是:小鸡腿、秋葵。 因为鸡腿小,很快就入味了,超好吃。喜欢把骨头都咬碎的人,这一点都不难喔!您一定要试试。 滷味除了吃肉外,不要忘了加点青菜喔~像是不易煮烂的秋葵,咬下去淡淡滷汁香。美味又营养喔!
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材料单

  1. 4个蛋
  2. 4隻小鸡腿
  3. 10根秋葵
  4. 少许盐
  5. 少许糖
  6. 1包滷包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把食材准备好,放入已经在煮的滷包锅中,肉、蛋可以先,等滷上30分钟后,再放入青菜即可。再等个10分钟左右就可以上桌喽~
    滷 蛋、小鸡腿、秋葵的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.记得先把鸡蛋用水洗干净再放入滷锅煮,比较卫生喔!2.还有、还有,小鸡腿也不要忘了先拿另一锅煮滚的水汆烫过再放入滷锅喔!3.当然,秋葵身上有一些小细毛,可以用菜瓜布洗一洗,把头切掉即可。
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