铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉
这次露营,挑战从头到尾用铸铁锅,平底锅只带一小个,然后因为收纳袋的设计,把一整组的器具可以完整收纳,锅子还是小装到中,中装到大,节省好多空间,让我可以同时做好几道省去好多时间,棒透了阿
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
平底锅偷过环保的椰子碳烧热后,先下大蒜后再下上好牛肉煎 铸铁锅的温度比较均匀,所以有点半煎烤的方式进行着 - 第二步:
再顺便把洋葱和蕃茄丢下去(不用熟,就是稍微过个油就可以起锅) - 第三步:
然后用平底锅再稍微把牛肉的边边都用油再煎过一下后,稍微放凉就可以切片摆盘啰~ - 第四步:
牛肉上不管挤柠檬汁或是洋葱沙拉酱蛮好吃的喔~坚毅先吃一片吃食物的原味再沾酱喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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