铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉

这次露营,挑战从头到尾用铸铁锅,平底锅只带一小个,然后因为收纳袋的设计,把一整组的器具可以完整收纳,锅子还是小装到中,中装到大,节省好多空间,让我可以同时做好几道省去好多时间,棒透了阿
icook 2821 阅读

材料单

  1. 一条牛肉
  2. 适量各式生菜
  3. 少许玫瑰盐
  4. 适量洋葱和风酱(市售)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅偷过环保的椰子碳烧热后,先下大蒜后再下上好牛肉煎 铸铁锅的温度比较均匀,所以有点半煎烤的方式进行着
    铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    再顺便把洋葱和蕃茄丢下去(不用熟,就是稍微过个油就可以起锅)
    铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    然后用平底锅再稍微把牛肉的边边都用油再煎过一下后,稍微放凉就可以切片摆盘啰~
    铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    牛肉上不管挤柠檬汁或是洋葱沙拉酱蛮好吃的喔~坚毅先吃一片吃食物的原味再沾酱喔
    铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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