酸辣够味超下饭打抛猪
色.香.味俱全超下饭料理⋯简单好上手!酸辣香气十足会不小心多扒好几口饭😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蒜头.辣椒切片。蕃茄切小块.九层塔洗净.柠檬汁备用。 - 第二步:
猪绞肉稍微川烫30-50秒后,下锅与辣椒.蒜片一起拌炒⋯接着加入调味料酱油.鱼露.麻油.香油(先调好一碗备用)少许米酒.中大火快炒。 - 第三步:
加入蕃茄、九层塔拌炒,起锅前再倒入柠檬汁拌炒出香气即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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