马铃薯
马铃薯又称为洋芋,是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等,马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑,皮部呈色若不正常、发青,则可能含龙葵素,是致癌物质,必须煮熟食用。
【小雨食堂】马铃薯炖肉
日本国民料理马铃薯炖肉,几乎每个日本妈妈都会做!甜甜咸咸很下饭! 今天做的是5人份,因为家里有人不吃牛,所以改用猪肉;还是建议用牛肉比较道地喔:)
【Penny's House】马铃薯可乐饼+自制猪排酱
这是一道大人小孩都很爱的马铃薯可乐饼,也是我在一位日本人妻食谱书看到的料理,第一次做就非常成功! 同步发布:
竹荀马铃薯沙拉佐橙汁芝麻酱by恋恋家
竹荀除了沾沙拉酱,还可以怎么吃? 竹荀的轻脆和马铃薯的绵密,再加上橙汁芝麻酱清凉滋味,这道料理就简简单单就可以低热量高饱足感的完成夏日炎炎中轻爽的一餐 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
[阿妮塔♥yummy] 挤花焗烤起司马铃薯。
使用烤箱时,如果让马铃薯以顺风车的形式一起去烤,不但省时也省钱耶。搭配各种调味更显出松软细致的内里,相较于油炸,烘烤更能减少热量更清爽。这回用花嘴挤出小花,洒上焗烤奶酪丝,简单、精致又美味! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪