马铃薯
马铃薯又称为洋芋,是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等,马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑,皮部呈色若不正常、发青,则可能含龙葵素,是致癌物质,必须煮熟食用。
北海道婆婆的马铃薯炖肉【电子锅料理】
我的婆婆出生于寒冷的北海道。 长年下雪的北国食物味道会比较浓郁一些 因此婆婆的马铃薯炖肉有非常独特的风味 我们会多加两种食材让整道菜味道更浓厚更圆润, 每次煮这道菜只要有酱汁老公和儿子都会吃掉一堆饭~ 一起来尝尝我们家特有北海道风味的马铃薯炖肉吧! 你一定会上瘾的!!