马铃薯

北海道婆婆的马铃薯炖肉【电子锅料理】

我的婆婆出生于寒冷的北海道。 长年下雪的北国食物味道会比较浓郁一些 因此婆婆的马铃薯炖肉有非常独特的风味 我们会多加两种食材让整道菜味道更浓厚更圆润, 每次煮这道菜只要有酱汁老公和儿子都会吃掉一堆饭~ 一起来尝尝我们家特有北海道风味的马铃薯炖肉吧! 你一定会上瘾的!!

起司香料马铃薯

最近早晚气温一天比一天降,凉爽的天气叫人的烧烤魂又蠢蠢欲动了。 满桌大鱼大肉, 不妨备一些主食来搭配。小份量的烤马铃薯可以随手拿着吃,使用烤箱也不用跟人家抢烤架,派对主人的你应该准备一份。

自制薯饼

市售薯饼非常方便.但不知马铃薯有没发芽拿来制作.自己做较安心

烤香料马铃薯

将马铃薯切得薄薄且不切断,烤好后的马铃薯像是手风琴般 整体上相当特别,加上利用烤箱就能烤出外酥脆内松软的独特口感 很适合小朋友或嘴馋时享用喔!!!

日本马铃薯沙拉

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

花椒香醋芋丝

在台湾我很爱吃糖醋莲藕,可惜土耳其买不到莲藕,后来有个大陆朋友教我做这道花椒醋溜芋丝,我觉得口感爽脆,口感很像糖醋莲藕,于是这道花椒芋丝这道小菜我就常出现在我家餐桌,这道菜香辣可口,清脆好吃,而且马铃薯也是一种便宜又营养的食材,这种热炒以后,冰过再吃的凉菜,当小菜,配菜,都很合适,酸甜微辣的口感,一吃就会上瘾咯~

普罗旺斯薯块

用电锅跟烤箱可以做出 跟知名星期五餐厅一样的美式薯块 几个步骤就可轻松完成 : 艾咪的手作厨房(欢迎大家来我家逛逛)