薯饼蛋塔
此份量可做总共12个，多做了放冰箱雪硬，随时有快速健康的早餐或便当
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
急冻薯饼放室温回暖变软，或者用微波炉每次20秒地解冻 一个鬆饼杯大约用2/3个薯饼
- 第二步：
预热焗炉200度 当薯饼回软后，用手或大匙紧紧地按压在已舖烘焙纸的鬆饼杯内
- 第三步：
放焗炉焗15分钟至微焦脆，拿出来 焗炉不用关
- 第四步：
预备内涵： 芝士刨丝 西兰花切小粒，洗净，干水 火腿切小粒 青葱切小粒
- 第五步：
鸡蛋用电动打蛋器打至淡黄色略为膨胀 加牛奶
- 第六步：
再倒入所有内涵材料，加盐，黑胡椒粉拌匀
- 第七步：
涵料加入薯饼杯，注满蛋汁 再入炉焗15分钟至焗透 (竹签插入没有带出湿湿的蛋汁)
- 第八步：
可以放凉，入冰箱雪硬 早上拿出来，快快的入焗炉回暖就是营养早餐了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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