煎马铃薯饼佐薰鲑鱼起司蛋

星期假日睡到快中午,来份早午餐,简单营养又有饱足感,快点动手做做看吧!
icook 1973 阅读

材料单

  1. 小马铃薯(小的)
  2. 3个蛋
  3. 适量面粉
  4. 少许水
  5. 适量塩
  6. 适量黑胡椒粉
  7. 3~4片熏鲑鱼片
  8. 适量柠檬或优格
  9. 约30公克起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯去皮刨成丝加入塩,胡椒粉,面粉,水拌匀
  2. 第二步:
    起油锅放入适量的1材料,煎至熟呈金黄色即可起锅
  3. 第三步:
    蛋加入起司打散,放入油锅中煎熟盛盘放上熏鲑鱼即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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