ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼

今天突然想要吃可乐饼~就自己动手做啰~~简单又好吃
icook 2357 阅读

材料单

  1. 适量红萝卜
  2. 1/4个洋葱
  3. 2片火腿
  4. 300g搅肉
  5. 600g马铃薯
  6. 适量披萨起司
  7. 适量[外衣]低粉
  8. 1个[外衣]蛋
  9. 适量[外衣]面包粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱 红萝卜 火腿 切小丁
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅 将丁末跟搅肉都放入炒香
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤
  3. 第三步:
    马铃署切小块 蒸熟后压成泥
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤
  4. 第四步:
    把炒好的料拌入马铃署泥中
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入披萨起司拌匀
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤
  6. 第六步:
    捏成小球 先沾低粉 再沾蛋液 最后裹上面包粉
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤
  7. 第七步:
    油锅160度 炸至金黄即可
    ㄚ曼达的厨房~马铃薯可乐饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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