芝士忌廉烤薯片
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
薯仔去片切成片，滚水加盐煮5分钟盛起备用。
- 第二步：
牛奶及鲜忌廉倒入锅中煮沸，加入牛油1小块拌溶。
- 第三步：
把薯仔片倒入步骤2.的汁料中，加入少许芝士碎拌至汁料变杰。
- 第四步：
将3.倒到烤盘中，一层薯片一层芝士加黑椒(逐层倒入)。
- 第五步：
最后撤上大量芝士碎在面，放入烤箱烤20分钟至表面金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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