不加一滴水:酸甜爱文芒果布丁

我最爱的芒果季节到了~~~除了直接吃之外,我很爱拿来做甜点,今天要送大家的料理就是芒果布丁,不加一滴水,香浓酸甜,真的敲好吃der😋
icook 1830 阅读

材料单

  1. 900毫升牛奶
  2. 2颗蛋
  3. 100克糖
  4. 适量香草精
  5. 12克吉利丁片
  6. 3颗芒果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    除了芒果及吉利丁片之外的东西,全部放进去用小火加热。至稍微冒泡后,加入吉利丁片搅拌均匀,放凉待用
    不加一滴水:酸甜爱文芒果布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    放入保罗杯后拿去冷藏(约需2-3小时至不会移动)
    不加一滴水:酸甜爱文芒果布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    把芒果肉用果汁机打成泥状
    不加一滴水:酸甜爱文芒果布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    再把芒果泥加到每一个保罗杯里面,再持续冰一晚
    不加一滴水:酸甜爱文芒果布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    隔天就可拿出享用
    不加一滴水:酸甜爱文芒果布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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