【影片】🥭芒果奶酪 (芒果花🌼)
这算是懒人版本的芒果奶酪! 🎬影片食谱：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
吉利丁片放在水里泡软。
- 第二步：
牛奶倒入锅中开小火，加入糖。
- 第三步：
再加入泡软的吉利丁片。
- 第四步：
搅拌均匀后加入鲜奶油。
- 第五步：
倒入模具中,放凉一点之后放入冰箱2小时等凝固。
- 第六步：
快两小时的时候开始备料。芒果去皮，一半切成花状（影片有教学），另一半切块。
- 第七步：
切块的芒果打成泥。
- 第八步：
冰箱拿出已凝固的奶酪，倒上刚打好的芒果酱。
- 第九步：
放上芒果花。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
如果喜欢芒果酱是果冻的口感，也可把打好的芒果酱加入融化的吉利丁片温水，只不过这样又要再等个一个多小时等第二层凝固（我懒）如果懒得切成花状的话，也可以切成丁状就可以啰！
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