馒头
白白胖胖的馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。是许多人爱吃的早餐选择之一，夹进煎蛋、肉松等各种配料，配上一杯豆浆，就是饱足感十足的元气早餐！
![豆浆馒头 [不皱皮、不塌陷的小技巧]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/71/f811092947f631e6cfd1e4b586427095_250_190.jpg)
豆浆馒头 [不皱皮、不塌陷的小技巧]
以前做馒头常常一掀开锅盖, 原本漂亮的馒头瞬间塌陷、皱皮, 真是懊恼! 经过多次试验, 我的馒头终于有完美肌肤了 . 松软Q弹的豆浆馒头作为早餐或点心都很适合, 趁热夹入起司片就能享用缓缓流出的起司熔岩哦!
鲜奶馒头(水波炉PK蒸笼)
之前做馒头都是自己用手揉， 现在有了搅拌机后， 做馒头省力很多， 份量当然也可以增加， 所以我决定做一批较大量的面团， 把它分成二份， 同时用水波炉和蒸笼来PK一下， 比较一下做出来的成品， 做出来的成果还算满意， 二者都表现得不错哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
