(无糖)地瓜枸杞小馒头
完成无添加白砂糖 原味的食物香甜 早餐、点心 养生又健康
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 先蒸熟地瓜并捣成泥。2. 中筋面粉过筛。3. 将材料全加入器皿。
- 第二步：
在有机店买的酵母粉。小小一包只有12克。
- 第三步：
有机枸杞。
- 第四步：
将材料搅拌并揉成团。
- 第五步：
静置发酵约40分。依气候温度。或放入电锅，外锅加一米杯热水，不按开关(约30分)。
- 第六步：
取一些面团，压平。
- 第七步：
卷成一长条。
- 第八步：
切成约3公分。放入蒸锅。约10分钟。
- 第九步：
完成后，仍确定一下，中间部分是否熟透了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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