慢性病
怎样的烹调方式才能让高血压、高血糖、高血脂「三高」症状的人不需要牺牲味蕾的享受来顾健康?跟着「低糖」、「低钠」、「低脂」三大原则做料理,煮出各色美食,让三高族群吃得开心又没负担!
无油无面粉 运动高血脂高血压专用 布朗尼
超简单!! 用平底锅或烤箱就可以做了~ 无油无面粉 运动高血脂高血压专用 布朗尼 运动前后很适合补充 无糖可可粉 地瓜 核桃 可降血压降血脂 黑枣有丰富的膳食纤维 **蜂蜜酌量使用 文末热量註记
甲状腺亢进养生之川烫芝麻菜
甲状腺患者可以适当的吃山药,木耳,富含维生素较多的水果十字花科很适合甲状腺亢进的人食用。但是因为叶子具有苦味,所以采用切段加少量调味,非常美味。简单易做。
品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】芥兰猪脚
因为体质关係在怀孕后期得了妊娠糖尿病,所以要调整饮食控制血糖,经和营养师沟通后了解,定时定量低油低醣质是饮食重点,很多妈妈一得奖后紧张的不知道要怎么吃饭(我一开始就是这样XD)了解方向后就可以吃的很健康一不小心居然还瘦了XD 想减肥的也可以试试看哈哈~~ 正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗) 蔬菜煮熟1~2份 1份半饭碗量 蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份
低钠原型不使用鱼露一样好吃的打抛猪
使用食材原型,减少酱料及添加物,考量钠含量,舍弃高钠的鱼露(2匙约800-1000mg),以及会让糖份过高的砂糖,决定让打抛猪呈现食材原本的鲜甜味,下饭的打抛猪也能兼顾健康与美味唷!快来一起试试看😋!