品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】煎鸡蛋豆腐肉饼+凉笋
今天来点可爱风情，把八分满碗的饭做成KITTY造型哈~~ 还记得品靓的古早味绞肉煎蛋吗? 今天加了没用完的鸡蛋豆腐后，口感又不同了~只是煎的时候要小火慢煎才不会碎掉喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
取一碗将绞肉，蛋，豆腐及少许盐拌匀，使用平底不沾锅加少许油用小火加热 - 第二步：
使用汤匙一匙一匙的放入平底锅肉，记得要分开不要粘在一起喔，慢慢煎到一面八分熟后再用二隻铁汤匙小心翻面再煎熟即可 - 第三步：
烧一锅开水加少许盐，将绿花椰清洗切小朵及去硬皮后，丢入水锅川烫至熟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗)蔬菜煮熟1~2份 1份半饭碗量
蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份
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