麻油
麻油是以芝麻为原料提炼制作的食用油。高温制程之纯芝麻油气味浓香,常呈淡红色或红中带黄。根据加工制作工艺的不同,分为市面上的黑麻油、白麻油和香油。麻油含有丰富的单元不饱和脂肪酸与维生素E,单元不饱和脂肪酸能协助身体降低坏的胆固醇,维生素E 则有抗氧化的作用。
【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤
冬天都吃麻油鸡 偶尔也可以来点鱼料理! 鱼类的蛋白质含量不输鸡肉 而且今天选的鱼肉,脂肪含量更低 可以降低热量的摄取哟 👉 喜欢这些料理的话,按下赞👍和喜欢😍! 也欢迎按『追踪』👀持续锁定新食谱哟!
麻油烧酒鸡汤(可当月子餐)
在冷冷的冬天或者坐月子时,来碗热热的鸡汤,可以温暖你的心。但是请在吃之前确认自己不会开车外出或者有先找好代驾【◆喝酒不开车,开车不喝酒,保护自己也保护路人◆】