米血麻油鸡（免炖煮法）
凉凉的天气或是下雨天，很想来一锅暖呼呼的麻油鸡，喝下肚感觉浑身充满力量，压力瞬间没有了。 拌白饭也很美味美味，想要不同主食还可以加上面线或是米血，也别有一番风味。 要煮出特别好喝又入味的麻油鸡真的有不少诀窍，喜欢吃「全酒」、「半酒」都还能分别调整唷
麻油
麻油是以芝麻为原料提炼制作的食用油。高温制程之纯芝麻油气味浓香，常呈淡红色或红中带黄。根据加工制作工艺的不同，分为市面上的黑麻油、白麻油和香油。麻油含有丰富的单元不饱和脂肪酸与维生素E，单元不饱和脂肪酸能协助身体降低坏的胆固醇，维生素E 则有抗氧化的作用。
无骨麻油鸡一超简单，一锅到底
寒流来袭，不免俗的来碗麻油鸡暖身子。 冷锅，开火下麻油，加入打扁老姜，炒香，放入鸡肉炒至金黄，倒入米酒与开水，不盖煮滚，盛碗上桌，入口暖身。
七夕庇吃-麻油鸡酒米血面线❣
每年七夕长辈都会煮麻油鸡酒跟油饭拜七娘妈和床母，保佑我们平安长大晚上好眠💕 最近天气变化大，吃麻油鸡酒除了进补还可以提升免疫力，好处多多唷！💪 不难，赶紧来学一下这道暖身料理吧😊❤ 🌸使用平底不沾锅跟电磁炉烹调🌸
麻油山药鸡粥_电锅料理
冷冷的天，来碗麻油粥，暖胃暖身又暖心。先煸香老姜片来烹煮，最后再淋上枸杞米酒水，小小技巧让麻油粥的香气更添一层。肉质滑嫩的二节翅，加上养生滋补的山药，冷冷的温度，满满的营养，满满的温暖♪ FB欢迎来聊聊 :)
