面食
今天要吃面还是吃饭?对于面食爱好者来说,饭就是一口接一口很无聊的主食,所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊!当然面食不只有面条,更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等,变化多样,满足各种不同喜好的味蕾。
猪脚面线(电锅料理)
在习俗里的润月里 煮一碗猪脚面线可以为父母添福又添寿 今天利用电锅蒸煮不但方便又省力 只要掌握步骤里的小技巧就可以鲁一锅 肉质软嫩咸香四溢的猪脚 整碗猪脚面线里再加入笋丝更添古早味喔
五味八珍的岁月-黄鱼水饺
招牌来自于为爱付出的恒心毅力,原来料理的用心,在于手劲和温度的撇步。 饺子包得好,不是用力捏紧就好,连抹边的水都很讲究。阿春(孙可芳 小豆饰)是傅培梅(安心亚 饰)学习料理及生活上的好伙伴,一起努力的让每道料理中能带给家人满满的、暖暖的温度、回忆和爱。
日式中华凉面 (冷やし中华)
炎炎夏日就会想要吃凉面,酱汁清爽的日式中华凉面 更是清凉开胃! 而且可以提前备料好,将处理好的食材和酱汁封好冷藏在冰箱,想吃时煮个拉面,再将食材、酱汁从冰箱拿出来搭配,马上就可以吃到清凉爽口的日式中华凉面!非常方便啊~ 完整版笔记:
神偷奶爸3小小兵凉面 (免烤箱)
夏天好热好热呀~ 孩子们都喊着,我要吃凉面,我要吃凉面~ 其实我也是,夏天就只想要吃凉面~~ 暑假我们有时用乌龙面来做冷面, 今天用了三风面馆的姜黄面线, 刚好姜黄面自然的黄色, 跟暑假上映的「神偷奶爸3」 (Despicable Me 3) 里的可爱的「小小兵」颜色非常的像, 嘿嘿… 那我们来做免烤箱的小小兵的凉面吧~~