神偷奶爸3小小兵凉面 (免烤箱)
夏天好热好热呀~ 孩子们都喊着，我要吃凉面，我要吃凉面~ 其实我也是，夏天就只想要吃凉面~~ 暑假我们有时用乌龙面来做冷面， 今天用了三风面馆的姜黄面线， 刚好姜黄面自然的黄色， 跟暑假上映的「神偷奶爸3」 (Despicable Me 3) 里的可爱的「小小兵」颜色非常的像， 嘿嘿… 那我们来做免烤箱的小小兵的凉面吧~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把姜黄面线过饮用的水2秒。(★註1：要去除面线的盐份)
- 第二步：
煮一锅热水，水滚后，把过水后的姜黄面线放入锅中，煮二分钟。
- 第三步：
捞起后，泡冰块饮用水。(★註2:保持面条Q度)
- 第四步：
在盘子上，把面条排成小小兵的身体胶囊状。
- 第五步：
利用海苔、起司片及剪成眼睛、衣服、头髮~~
- 第六步：
再搭配自製的日式和风酱汁，就是简单、美味、可爱的小小兵凉面了~~~ :D
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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