面食

泰风清爽凉面

天呀~天气热到爆!!不多说!清爽的凉面加上泰国风,用方便面也能吃得清清爽爽!酸甜好滋味,不会辣哟!小朋友也爱的口味啦!这样的无油烟轻食,让妈咪也不会变成"油妈妈"啦~

和风黄金荞麦凉面

黄金荞麦是五谷杂粮之王,被爱吃荞麦面的日本人称为"长生不老荞"。 《黄金荞麦面》来自台湾本地的荞麦,与日本荞麦不同,营养更加丰富,栽培过程坚持不洒农药,并通过无农药残留检验。这样的良心产品,在近日毒品充斥的食品市场中格外令人感动,做成日式凉面和儿子的荞麦面龙猫便当最安心^^ 炎炎夏日凉拌荞麦面最赞了

全麦凉面

凉面通常都是用细面条,因为天气热中餐想吃凉面,但未制作细面条,尝试全麦宽板面条,别有一番风味。

【吴双の爱妻料理】黄金荞麦烧肉冷面

夏天到了,夏天到了,吃凉面的季节到了,这次用黄金荞麦面做凉面吃。 用在地严选,100%台湾黄金荞麦,栽种过程坚持不洒农药,片状关庙细面,香Q可口,感觉很美麦最简单的调未来衬托天然的面调适最适合的啰,吃完很喜欢面条的Q弹感,是那种很滑顺还会一口接一口的那种,好适合夏天实用喔

玉米水饺

朋友给了很多的有机水果玉米,拿来做水饺。香甜好味~^^ 自己杆面皮,要记得水分不要过多,面皮才不会太软,也才会好包。 FB ↓↓↓↓↓

辣牛肉冷面

这次料理台湾本产荞麦面,想用不同于以往的烹饪过程,我运用辣豆瓣酱当主要调味来源 调了一种有酸、甜、辣三合一的开胃酱汁, 另搭配卤好的牛腱,补充营养, 这样重口味的荞麦面, 会一口接一口,欲罢不能!

韮菜馄饨

自己亲手包的馄饨,营养又健康。不想喝汤的还可做成炒手喔!

日式流水凉面

端午节过后正是夏天的开始,吃完了高热量的肉粽. 来个简单方便又低卡的日式凉面!